Кафедру загальної стоматології Одеського медичного інституту створено у 2013 році. З 2016 року кафедру очолив професор,д.мед.н., заслужений діяч науки і техніки України Чулак Леонід Дмитрович. Проф. Чулак Л.Д. є членом спеціалізованої Вченої ради з захисту кандидатських та докторських дисертацій, членом редакційних рад 3 провідних спеціалізованих наукових видань в Україні та за кордоном. Під його керівництвом підготовлено 18 кандидатів медичних наук, 2 доктора медичних наук, підготовлено 21 фахівець вищої кваліфікації для іноземних держав. На сьогодні кафедра суттєво розширює науково-практичну базу, створюються стоматологічні центри, кабінети, які активно використовуються у навчальному процесі. Студенти стоматологічної спеціальності під керівництвом провідних фахівців кафедри набувають найкращого досвіду та широко залучаються до проведення профілактичних оглядів та надання консультативної допомоги населенню м. Одеси.
Створені центри обладнані найсучаснішою стоматологічною технікою, що дозволяє впроваджувати у навчальний процес передові підходи до лікування захворювань зубощелепної ділянки.